Bolo integral de banana

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Bolo integral de banana


INGREDIENTES:


4 ovos inteiros

6 bananas caturra cortadas em rodelas

1/2 xícara de chá de óleo de canola

1/2 xícara de leite desnatado

1 xícara de chá de farinha de trigo integral

1 xícara de chá de aveia

2 x√≠caras de ch√°, n√£o muito cheias, de a√ß√ļcar mascavo.

canela para salpicar

1 colher de sopa de fermento em pó


MODO DE PREPARO:


1 - Bata todos os ingredientes no liq√ľidificador com apenas 1 banana, coloque em forma untada com √≥leo e farinha. Ponha as rodelas de banana sobre essa massa e salpique com canela. Assar em forno pr√©-aquecido, a 180¬į por aproximadamente 50 minutos.


Info: A banana caturra √© conhecida em algumas regi√Ķes por banana nanica.

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